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ダークチェリーのチーズタルト


ダークチェリー缶を使ってタルトを焼きました。
クリームチーズのフィリングはみっちりしたしたものではなく、ふわんわり軽い食感です。

クリームチーズのフィリングをタルト生地に流し込んだ後、中途半端に余ったダークチェリーは口の中へ。
こういうのがちょっと楽しいです。

ここで止めておけばいいものを・・・。
少しだけボウルに残ったフィリングを味見したのがいけませんでした。(小麦粉が入っているので、本当は生で食べてはいけません。)
キルシュを入れていたのでお酒を飲めない私はあっという間に具合が悪くなってしまいました。


味見もほどほどに、ということですね。





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【2006/07/28 22:49】 | おやつ | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
<<キッシュ | ホーム | レモンケーキ>>
コメント
はじめまして!

私もダークチェリーのケーキを焼きますが、チーズケーキにしたことはなかったです。
とってもオイシソウなので、今度マネッコさせてください!

お写真は旦那様が撮られてるんですね。
とってもキレイに、センスよく写真が並んでいてステキ☆です。
カメラはやっぱり一眼レフなんでしょうか?

これからちょこちょこ遊びに来ますね。
【2006/08/02 12:33】 URL | ふぅこ #-[ 編集] | page top↑
◆ふぅこ 様

はじめまして!
この度はお越しいただきありがとうございます。

お褒めのお言葉をいただき、我が家の旦那さんも喜んでおります。
カメラは一眼レフを使用しています♪

のんびり更新のブログですが、是非また遊びにいらしてくださいね。
【2006/08/03 21:45】 URL | ユキノフ #tALqj1cg[ 編集] | page top↑
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