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ホワイトゴーヤー


近所のスーパーで白いゴーヤを見つけました。
白というよりも、クリームがかった黄緑色で、なんだか可愛らしいです。

最初はそのあまりの色の薄さに「元気のないゴーヤ」と勘違いしてしまいましたが、「ホワイトゴーヤー」という品種のようで、側に立っててあった説明には「通常のものよりも苦味が少ないのでそのままでサラダや和え物に。」と書いてありました。

我が家はゴーヤが大好き、これは食べてみなければ。
なので明日早速サラダにしていただきたいと思います。




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【2006/08/29 22:17】 | 食材 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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